中山威尼斯紅到珠海
說起來超過二十年,當年無意中發現,竟有一家打正旗號吃西餐的店,就在家鄉中山最火紅的屋苑中落戶。回想小時候除了在石岐的國際酒店及富華酒店有西餐可吃,中山似還未有真正的西餐廳,更遑論開宗明義賣牛扒。當年對威尼斯西餐廳的印象極好,作為連鎖集團招牌菜的果木燒烤牛扒,從過去的小牛排、牛柳等幾款,到今時今日食物選擇更多,足見當中的心思與改良。
日前大灣李呼朋喚友,找到食經版前輩鍾秋生,更邀請到曾代表澳門贏得世界夫人名銜的Amanda夫妻檔出席,加上太極高師父和Bonnie姐,拉隊到距離澳門最近的前山威尼斯西餐廳聚舊兼享用美食。趁人多可以多試幾道菜,我們絕不手軟,從這裡最有名的各式牛扒、豬扒、羊柳,乃至到中山必吃的乳鴿,份量十足的沙律,做得地道的泰式菜餚、多款素菜、甚至煲仔飯和甜品都大口大口吃着。還有養生飲品、滋潤糖水、藍山咖啡等,七人同行吃得飽飽的才千多元,按這種質素、份量和價值,難怪在周末晚上不到七點半已全場滿座。
說回食物,這二十多年來北上都會光顧威尼斯,一般都是石岐或三鄉店。店面坐得舒服,約親友共聚,性價比又高,特別是現在的口味選擇愈來愈多,連中式靚湯、日式刺身、川湘麻辣都一應俱全,不必擔心眾口難調。
·四姑姐·