抗疫自煮

都說新冠肺炎改變了地球，不論是自然生態，還是日常生活，皆和過往不同。自年初響應政府呼籲，管好自己對腳，唔好出街，即啟動了自煮人生。

先是把一堆食物和錢交阿姨，着她別上班別出門，好好呆在家防疫。然後，自己跑幾趟超市，囤一堆食物、水果零食、家居用品，一日三餐，自煮自娛，閉門防疫，在家工作。

朋友和我同為獨居中年，也是囤了一堆東西，伊說足不出門逾半月，居然也沒把囤積的食物吃光，若不是被家人死活拉了出去公園曬太陽，預計可以一個月不出門，創下防疫抗疫閉關紀錄。

新冠肺炎教曉大家一字：宅。網上湧出不少因疫而宅的段子，苦中作樂，是當日前景一片灰暗暗的疫生活中一抹陽光。

待回復正常上班，街上仍然一片冷清，依舊風聲鶴唳，安全起見，乾脆自力更生，自煮午餐，拿着私房便當上班。初只為安全衛生，不想一個月下來，習慣了每天早起自煮午餐，喜歡打開便當盒後入目的天然食物色彩，愛上自家便當的新鮮味道，生活，因抗疫自煮生出樂趣。

生於典型廣東家庭，不時不食，不新鮮也不食，每天必須新鮮蔬菜，家裡冰箱基本不放蔬果，天天買天天清。一場疫情，徹底改變飲食習慣，每逢周六日，和阿姨跑街市，買回足夠一周的食物，存放冰箱。周而復始，如今，已放棄自幼養成的，只吃新鮮蔬菜的嘴刁習慣，向新冠低頭。

半年過去，抗疫自煮常態化，冰箱囤食物常態化。只是一樣尚未改變：固執地堅持幫襯街市、實體店，拒絕網購，不論身邊的男女因這場疫症紛紛投入網購行列，一再展示手機下單送貨上門如何便捷，我仍舊死守着逛傳統街市買菜，新冠肺炎再怎麼來勢洶洶，也改不了這點老習慣。

（疫生活新常態 · 二）

程 文