小白馬性價比高

法國波爾多右岸的白馬酒莊Chateau Cheval Blanc，以其極佳品質雄踞名酒榜，享譽全球。同出名門的副品牌小白馬Le Petit Cheval，自然惹來飲家關注。只是此副品牌面世歷史不長，才卅餘年。

儘管白馬酒莊已創立五個多世紀，卻延至1988年才推出副品牌。此小白馬倒是個性十足，以其豐滿酒體、柔順口感一鳴驚人。著名酒評家均給予高評分，被列入性價比高的佳釀之列。

小白馬基本以梅洛Merlot和品麗珠Cabernet Franc加小量赤露珠Cabernet Sauvignon混釀，但會根據氣候調整葡萄比例。比如在炎熱年份，會增加品麗珠的比例，故每年小白馬的味道都有點不一樣。

郁 人