《澳門人》講緬甸華僑在澳扎根故事

澳門是一個融合了多元文化的城市，這些文化影響了我們的生活，亦都成為了澳門多元色彩的一部分，而最接近華人生活文化的，莫過於是東南亞的緬甸華僑文化。澳視澳門（91台）今晚九時播出的《澳門人 · 澳門事》，將帶觀眾了解緬甸華僑在澳門扎根的故事。

上世紀六十年代中期東南亞政治動盪，很多華人紛紛從緬甸來到港澳，於七十年代初開業的華南貿易行專門買賣東南亞貨品，第一代老闆就是當年從緬甸回流的華僑之一，當初由一間小小的雜貨店，現在已經成為澳門東南亞貨品的集中地。第二代老闆何伯基秉承父親創業刻苦精神、努力創新，在父親事業基礎上成立了食品廠，將緬甸風味醬料帶到澳門，與澳門口味融合並創新口味，成為現今本澳極具代表性的緬甸馬拉盞食品。