中銀中小企：打通堂食外賣雙管道

中銀中小企服務中心建議：一、鎖定本地客群：聚焦氹仔上班族與居民，推午市專屬優惠套餐，穩定日常客流。借力景區流量：鄰近官也街，利用年輕多彩的裝修打造打卡點，結合店名“牛鴨日文諧音”設立趣味科普立牌，吸引旅客。拓展外賣管道：加速進駐外賣平台，覆蓋宵夜及居家用餐場景，彌補線下缺口。

二、打造內容矩陣：搭建小紅書等四大社群平台每周固定更新3-4條原創內容，並完善線上門店資訊。聯動精準達人：暑期旺季聯動澳門及大灣區中小體量探店KOL，配專屬粉絲福利，提升轉化。激勵用戶傳播：推出打卡裂變活動，以優惠吸引顧客自發分享真實用餐體驗。

三、堅持自家特色：保持牛肉麵、鴨湯烏冬品質，適時推時令限定產品維持新鮮感。

拓寬營收雙管道：優化外賣包裝與口感，打造專屬爆款；打通堂食+外賣雙營收管道；深化品牌IP，將鴨湯烏冬塑造成超級單品。管控成本與擴張：批量採購優化供應鏈，高峰期配置兼職以降低人工成本。模式標準化後，優先佈局澳門半島商圈拓展分店。